2019年4月9日下午4點(diǎn)30分，李書(shū)琴老師在信息工程學(xué)院A樓511教室，成功開(kāi)設了一堂關(guān)于《Table Manners》教學(xué)示范公開(kāi)課，教學(xué)科丁志云科長(cháng)、各教研組老師代表、共30多人參加聽(tīng)課、評課。

本次開(kāi)設的公開(kāi)課，李書(shū)琴老師做了精心的準備，通過(guò)一個(gè)提問(wèn)“Can you list some traditional chinese food? What are they?”從而引出本節課的學(xué)習主題《Table Manners》。讓學(xué)生們帶著(zhù)問(wèn)題“How many parts is the text divided into”快速的瀏覽文章，然后引出學(xué)習這篇文章的目的Different cultures, different table manners.隨后將文章進(jìn)行整合分別從餐具、上菜次序以及餐桌禮儀這三個(gè)方面詳細講解了中西方餐飲的不同之處。在講解文章的過(guò)程中李老師還與學(xué)生們積極互動(dòng)，用富有感染力的語(yǔ)言激發(fā)學(xué)生的學(xué)習熱情，同學(xué)們也積極發(fā)言，并認真進(jìn)行總結。

結束后，在A(yíng)樓511教室組織了評課，由丁志云科長(cháng)主持會(huì )議。首先，李書(shū)琴老師就本次上課的流程、選題的目的等進(jìn)行了闡述，無(wú)論是備教材、備教學(xué)目標、備教學(xué)課程，還是備教學(xué)重難點(diǎn)的掌握與突破，李老師都做了精心的準備。讓學(xué)生們在學(xué)習的過(guò)程中掌握中西餐的不同和相同之處，同時(shí)還掌握了吃西餐時(shí)的禮儀以及需要注意的細節。

信息工程學(xué)院的各教研組老師都對李書(shū)琴老師的課進(jìn)行點(diǎn)評。張婷婷老師認為李老師的課很精彩，課件制作精美，上課口語(yǔ)語(yǔ)音發(fā)音標準，上課內容聯(lián)系生活緊密；張雪峰老師指出李老師的課導入語(yǔ)很好，從中西餐的區別引入課題，課件精美，板書(shū)設計出結構，環(huán)節齊全；周卿老師認為李書(shū)琴老師的課能夠根據學(xué)院學(xué)生的特點(diǎn)，選題難易度適中，聯(lián)系日常生活比較緊密，學(xué)生學(xué)習的興趣比較濃。大家最終一致認為李書(shū)琴老師這次課取得了非常好的學(xué)習效果。最后，丁志云科長(cháng)做了總結，一、就本次示范課來(lái)看，李書(shū)琴老師準備的相當充分，課題選擇非常好；二、從學(xué)生掌握情況來(lái)看，學(xué)生積極參與到課堂教學(xué)中，教學(xué)成果好；三、課件制作精美，教學(xué)方法和理念好，是一堂成功的示范課。